Resepi Stok Ayam Homemade

Assalamualaikum..

Lama tak update, tetiba hari ni update resepi..hahaha..

resepi solid food stok ayam homemade pulak tu..

maafkan saya..saje je nih..

dah alang² memang ade amik gambar, so, kite jadikan dia entry la..hihi

sejak cik bunga 7 bulan hari tu aku dah buat stok ayam ni..

maknenya, dah beberapa kali ulang buat dah..

Bahan²

ayam (beli rangka ayam - RM2.15 je kat pasar)

bawang besar holland

bawang putih

leek

carrot

celery stick

halia

rempah 4 beradik

campakkan aje semua bahan² tu dalam periuk besor..

pastu letak air penuh satu periuk tu..

masak dengan api perlahan sampai luruh isi isi ayam tu..

periuk yang aku guna ni besar..elok sampai 3 jam, air dah jadik 1/3 dari memula rebus tadi..

so, tapis semua bahan² tu kita amik air saje..

masa tapis tu, tekan² lenyek la sikit carrot, leek, celery ape semua tu..

biar semua air turun..

inilah dia stok ayam homemade yang dah siap..

bertahanlah seminggu lebih kalau banyak ni..

sebab sekali masak bubur, aku letak 2 cube..

sedap sikit kan..

sekarang kalau masak bubur, kalau takde cube stok ayam ni rase macam tak lengkap pulak..

sebab tu, gigih 2 minggu sekali melangut aku tunggu stok ayam ni siap..hoho..

oklah, ni je dulu..

len kali jumpa lagi..

mekasih sudi singgah bace..

bye..:)

Dahlia 6 bulan

Assalamualaikum..

Update 6 bulan cik bunga walaupun dah lewat seminggu..hihi

check up pun delay seminggu sebab dia demam sikit ngam² tarikh appointment tu..

Dah start solid food dengan puree avocado..

tapi sempat makan sekali je..

sebab bagi aku leceh giler dgn buah avocado ni..

cepat sangat lebam..dah la aku tak reti nak makan buah avocado ni..

kalau tak, boleh share makan dengan Dahlia..

sudahnya, sekarang makan puree carrot je sudah..

senang nak handle..murah pun murah..eh??

hahaha..

gigi belum tumbuh lagi..Asyraf dulu tumbuh awal..

6 bulan dah tumbuh..

takpelah Dahlia..lambat sikit pun takpe..

mami is risau kalau gigi awak dah tumbuh..

risau awak asah gigi masa tengah menyusu je..

mau melompat mami kang..adehhhh

belum merangkak lagi..

baru sibuk angkat bontot tinggi²..

macam ni..kemain tinggi angkat bontot..

kalau lah tersembam ke depan, memang mendapat la cerita dia kan..

oklah..cerita hasil checkup lastweek

umur - 6 bulan
berat - 6.5kg
panjang - 67cm

tu je kot..tak kisah lah kalau lambat ke cepat ke..sebab setiap anak tu lain² graf perkembangan dia..

cuma kite sebagai mak bapak ni kena alert lah jugak if lambat sangat dari ape yang sepatutnya..

cepat² refer pada mereka yang lebih arif..

oklah..ni je kot..

mekasih sudi singgah bace yer..

jumpe lagi..bye..:)

Dahlia 1st Solid Food

Assalamualaikum..

Dahlia genap umur 6 bulan jumaat lepas..
maka mami dah gedik² nak bagi solid food utk cik bunga nih..
Tapi ala² konpius nak start dengan puree ape..
Asyraf dulu aku start dengan puree apple fuji..
pastu kat FB kawan² bagi suggestion start dengan puree avocado..
Asyraf dulu tak pernah makan puree avocado..sebab ape?
sebab mami dia pun tak pernah makan avocado..hahah..
bile bace blog mak² yang bagi puree avocado ni, cakap rase macam daun..
ko rase? daun? seyes daun?

tapi bila bace kebaikan buah avocado ni, maka laju² terjah ong tai kim pegi beli..
tergezut lah seorang mami depan rak buah avocado tu bila menengokkan harga nya..
hahah..sebijik rm4.90? siap aku termenung depan rak buah tu..
slow² amik 2 bijik pegi kaunter bayor..aje nyer gilerrr lahh..hahah

so, dah start makan puree avocado ahad lepas..
korek isi avocado, masukkan dalam shake n take tu kasi blend halusss..
then campur sikit EBM, baca doa makan, pastu suap dahlia..hihi



cik bunga baru bangun tido..kan ahad tu cuace mendung hujan je kan..
sedap lah dia mentido..kemain lambat bangun..
yang mami dah nebes nak tunggu dia bangun..
tak sabar nak bagi makan kekdahnya..heeeee

abaikan muka sememeh baru bangun tido tak basuh muka pun tu..
gosok gigi apetah lagi..gigi pun nan hadoo..
mami gelojoh, terus bagi makan puree..

owhh yer..abaikan jugak suara² latar kat belakang tu yer..
ade budak tu sibokkk menyanyi ntah hape hape lagu..
sibuk betul dia..

dannn abaikan jugak sudu besar gedabak tu..itu je sudu pelestik yang ade kat umah..
kan dah kate, set mangkuk makan cik bunga ni aku lupe beli..hihihi..
kite guna je ape yg ade kat umah..
nanti beli lain..

result makan puree avocado? LULUS cemerlang..
najis pun cantik je..dah macam puree jugak aku tengok..huhu..

oklah, ni je pasal 1st solid food cik bunga..
mekasih sudi singgah bace..
jumpe lagi..bye..:)

Dahlia & Solid Food - Tambahan gajet

Assalamualaikum..

update pasal solid food cik bunga..

disebabkan gajet masa Asyraf dulu masih ok lagi condition, so mami cuma tambah ape yang perlu je..

paling penting kena beli blender baru..

sebab blender Asyraf dulu, aku dah guna untuk blend cili..heeee..

kang tak pasal², pedas pulak puree Dahlia..

so, tambah beli shake n take ni...

saje amik kaler purple..

beli dengan cik pura je..

boleh la tengok² FB cik pora ni..

ade jual macam macam dah sekarang..

dah macam poket doraemon pun yer..heheh

dah banyak kali berjasa shake n take ni..

macam² jus dah buat..senang, blend pastu terus minum je..

ni namanya kehendak semata mata..

padahal boleh je guna tray asyraf dulu tu..hihi

ala, bkn mahal sangat pun bende alah ni..rm19.90 je pun..

saje amik kaler putih, senang nampak dalam dia..

direct beli dekat kedai Faliyana Mom Store ..

kedai barangan baby & mak baby ni dekat belakang ong tai kim, atas Speedmart tu je..

seronok pulak tengok kedai baby ni..macam² hadooo..

so, kengkawan area Gombak, datang sini je kalau nak beli ape..

semalam beli sekali dgn plastik liner utk EBM..

tapi lupe nak beli mangkuk & sudu kecik pulak..hoho..

oklah..ni je utk hari ni..

jumpe lagi..bye..:)

cik bunga 6 bulan

Assalamualaikum..

Blog tenggelam timbul..

tapi demi cik bunga, mami gigih bukak dashboard sambil type entry ni..

hari ni awak dah 6 bulan tau..

alahaiii..macam sekejap je dah besar anak dara mami..

mami tak tau berapa berat terkini awak sekarang..

sebab pada tarikh appointment KK kelmarin, awak demam..

maknenya kena postponed next week baru tau berapa berat & tinggi sekarang..

6 bulan..

selalu orang tanya, dah pandai ape dah?

meniarap, reverse, menjulur ke depan pun dah boleh..

setakat ni belum pandai merangkak lagi..

baru baru tegakkan tangan tapi belum bergerak ke depan je lagi..

pastu goyang goyang badan..

risau tersungkur ke depan je macam abang Asyraf dulu..hahah..

tersembam ke lantai..hihi

gigi pun belum tumbuh lagi..

tapi gusi dah keras tu..

ammaaa..mami is risau..huhu..

takpe..cepat ke lambat, ok jer..

yang penting awak membesar dengan sihat dengan susu mami kan..

dah nak makan ke? alahaiii mami rasa macam nak delay sikit lah..

boleh ke?

kalau tak, esok kite start makan ehh..

boleh pantau sendiri weekend nih..

mood mem puree is ON..yeayyy..

pagi tadi..

sebelum angkat masuk dalam kereta, snap dulu..hihi..

kemain sedap dia tido..

tu telinga tu, abah suka sangat cium tu..

adoiii masam2 syahduuuu..

dah sampai umah pengasuh pun tido lagi..

nak angkat pun rasa tak sampai hati..

tapi mami kena kerja..terpaksa hantar jugak kat Mak..

oklah..

ni je dulu utk hari ni..

mekasih sudi singgah bace yer..

jumpe lagi..bye..:)

bihun goreng sukehatiakulah

Assalamualaikum..

hari rase macam nak update pasal solid food asyraf yang aku sendiri pun dah tak ingat bila punye ni..

hihihi..biaselah kan..

bukan selalu aku rajin benor nak susun susun bahan, pastu snap gambor, pastu baru nak masuk dalam kuali..

biasenya, kuali dah panas baru aku kelam kabut nak hiris bawang, nak potong sayur bagai..

kalau hari bekerja lagi lah huru hara dapur aku..

semua bende nak buat..

ok2..kalau ikutkan resepi bihun goreng ni sap sap soi je korang boleh buat kan..

saje aku je gatal nak bagi jugak resepi..hahaha..

yer anak anak..hari ni mak nak tunjuk resepi bihun goreng sukehatiakulah..

bihun yang dah dicelur dan dipotong pendek..

bawang putih

bawang holland

sebiji telur

udang

carrot diparut

brokoli

tomato

carrot dengan brokoli tu aku dah stim masa rebus bihun tadi..

stim cara old skool je..

ambik tapis besi letak atas periuk..hihi..

panaskan minyak, goreng lah ikut suke hati korang nak campak ape dulu..

korang punye anak, korang punye suke lah nak masak macam mana pun kan..

janji anak korang makan dan kenyang..

alhamdulillah..

bihun goreng sukehatiakulah..

dah siap masak, jom makan secara berjemaah dengan asyraf..

licinnnn..aku yg tolong habiskan..

asyraf tak suke makan bihun..hahaha..

dia tak suke time bihun berjuntai juntai kat mulut dia masa suap tu..

padahal aku dah potong pendek2 dah pun..

takpelah asyraf..mami selalu ade untuk habiskan food awak..haha..

puding roti kesian

Assalamualaikum..

sebab apa bagi nama puding roti kesian?

sebab tak cukup bahan..

kan ke kesian tu..

kesian kesian kesian...

roti dengan susu tepung Asyraf semata mata..

time nak buat ni lah kismis habis..banana habis..

tapi perasaan sabar nak buat dah takde..

mummy dah tak sabar nak buat..hihi..

tapi sedap jugak..
roti tu bukan roti biasa..aku guna roti potato..
koyak koyakkan dalam bekas, bancuh susu tepung 3 scoop pastu curah atas roti tadi..
pastu kukus 15 minit..dah siap...
makan macam tu je..takde gravy pun sodap jugakk..
sendiri masak, sendiri puji..haha..

ok baii...:)

bergedil mommy cha

haaa siap kredit nama mommy cha lagi tuh..

sebabnya mommy cha punya entry la ni..

aku terpengaruh nak buat bergedil untuk Asyraf..

bagus jugak sebenarnya mommy cha share resepi nak buat bergedil ni..

tak terpikir dek otak aku nak buat bergedil baby style ni..hehe..

mommy cha, mintak izin tepek gambor ni yer..
mummy asyraf tak dan nak ambik gambor bagai..
takut camera kena telur nanti..hehe..

bergedil mummy asyraf..
3 ketul je sekali makan dengan bubur nasik kosong..
buat banyak2, pastu bekukan..
pagi2 keluarkan 3 ketul, celup telur campak slow2 dalam kuali..
siap sedia nak bawak umah pengasuh Asyraf..

ok dah..next resepi please..

simple bihun sup untuk asyraf

1st time ni bagi asyraf makan bihun..

sebelum ni asyiklah bubur nasik..

mummy pun boring nak buat..haha..

tapi aku buat bihun sup simple je..

resepi susah2 sangat aku tak buat..

padahal aku tak reti..haha..

bawang merah
bawang putih
sehiris halia
stok ayam
puree kacang buncis
cauliflower sikit
carrot (lebihan masa buat stok ayam dulu)
rempah 4 beradik

tumis bawang merah, bawang putih, halia dan rempah 4 beradik..
masukkan air sikit..
masukkan stok ayam dan segala mala pure yang ko ada..
masa tu aku cume ade puree kacang buncis je..haha..
tapi agak2 la..jangan lah masukkan puree labu pulak kan..

bihun pulak aku rebus dengan serbuk kunyit sikit..
saja nak bagi effect lebih..haha..
bihun tu aku dh potong pendek2 so senang masa nak suap asyraf nanti..
takdelah menjejeh jejeh kan..
rase agak sedap walaupun tawar tanpa garam tapi stok ayam tu dah cover semua rasa sup tu..
paham kan..hehe.

aku ni takdelah strict sangat pasal solid food ni..
biasa2 je..kadang ade jugak aku suap asyraf biskut tiger susu cicah air masak..
ade jugak aku suap biskut merry cicah air milo..
tapi tak selalu..ikut mood aku lah..

stok ayam homemade

lama tak citer pasal solid food Asyraf kan..
tak cerita tak bermaksud tak buat kan..hehe..
tapi tulah..bubur nasik campur segala mala pure sayur biase je pun..
euwwww...boringgggg..hahahha..

kalau hari kerja, bangun pepagi terus je masak bubur..
pastu baru lah terhegeh hegeh gosok baju kerja asben, gosok baju kerja aku..
kalau bangun lambat..en. asben, silakan gosok baju sendiri..hehe..
nak gosok time weekend? jangan harap..
memang takde masa langsung..

kalau aku ade masa pun, asben kena ade kat umah..
tolong tengokkan Asyraf..
sebab aku suka gosok baju sambil bersila..
iron board ade..jadi perhiasan semata mata..
sebab tu kena ade org tolong tengokkan Asyraf..
aku taknak kalau aku terlepas pandang, Asyraf dtg kacau aku gosok baju..
NO NO NO...aku selalu ckp kt asben..
bahaya ni dtg tak kira tempat, tak kira masa..
kalau jadik pa pe kat anak, org lain tau nak tuding jari kat kite je..
paham kan?

ok2..dah lari tajuk..hehe..biaselah..kalau tak larik tajuk, bukan mummy Asyraf lah kan..haha..
sebenarnya nak citer pasal stok ayam je pun..
termelalut sampai cerita gosok baju bagai..

ni kali kedua aku buat stok ayam..
campur dalam bubur nasik Asyraf..
sedap chef Michel..eh?

bawang holland sebijik

bawang putih seulas

halia sikit

celery ke saderi ntah akupun konpius..

lobak

ayam bahagian tulang ataupun ikut suke korang lah..

tak lupe juga rempah 4 beradik..tu pun kalau anak korang dah boleh makan rempah la..

aku masukkan air sampai penuh satu periuk tu..
renehkan atas api perlahan selama lebih kurang 3 jam je..
lagi besar periuk korang, lagi lama kot..
ntah la..hehe..ikut instinct korang lah sebagai mak..
lagi pekat, lagi sedap..

bila dah pekat, tapis semua bahan pepejal, amik air je..
lepas tu bekukan macam pure yang selalu aku buat tu..
pastu daging ayam yg dah terlerai or hancur tu pun aku bekukan jugak..
jadik stok daging ayam..
bila nak masak bubur Asyraf, amik je seketul, campur dengan pure sayur2 yg lain..
sedap oiiii..walaupun bubur tawar tanpa garam dan bahan perasa..

Asyraf sekarang dah tak makan bubur blend dah..
tapi make sure bubur tu betul2 lembut lah ataupun dah separa hancur..
senang kerja aku..dah tak payah susah2 basuh blender di pagi hari..
ingat tak bazir masa ke nak basuh part2 blender tu..
dah la kena basuh hati2 kan..
buat nya terkena bilah pisau blender tu, sape susah?
aku jugak kan..
aku kan guna blender kampung je..
takdok pitis nak beli hok 10 in 1 tu..hukhukhuk...

lain lah Masterchef..kena pisau boleh panggil Medic..hehe..

baby bites..

orang lain dok buat biskut homemade, aku pulak bagi Asyraf makan biskut kilang made ni..huhu..

takpelah..dah aku tak mampu nak buat kan..

bukan lah tak mampu ape..bukan susah sangat pun..

macam kak Mimi mama Fayel buat tuh..

sapu unsalted butter, bakar lah dalam oven..

tak kisah la oven old skool pun boleh..

hasilnya lahir lah biskut comel lote..

teringin nak buat macam tu jugak..

masalah nya umah aku takde oven..

diulang..nan adooo..

ate, macam mana nak bakar bakar..

tak kan nak menangis meraung pulak kan..

takpelah..aku selalu bagi roti cicah susu tepung dia je..

tapi tak comel lote la kan..tak boleh la nak main tekap tekap..

mummy nya nak main tekap tekap je lebih..

sarapan makan roti..petang2 pun makan roti..

nasib baik muka tak berubah macam roti..hehe..

ehh sebenarnya nak cerita pasal baby bites ni..

terpanjang lak mukadimah..biaselah kan..

ermmm tak berkahsiat? ade garam? ade gula?

ntah la..kite tolak tepi lah bab2 tu..

aku ada lah jugak rasa baby bites ni..takdelah masin or manis pun..

tawar je..tapi tulah kan..kilang made..huhu..

tawakal jelah..

lagipun aku bukan lah bagi hari2 setiap masa bende alah ni..

bagi time makan kat luar ke..

kat umah orang ke..

atau pun bagi masa bubur tak siap lagi..hukhukhuk..

setakat ni dah try 4 flavour..

banana, vege, carrot n original ..

ada berapa flavour aku tak sure pulak..

baby bites ni senang..

cepat cair dalam mulut..

so, tak kotorkan tangan or baju..

instead of biskut milna or Heinz tu kan..

ate, mummy nya pemalas kan..

tapi tolonglah guide anak kalau bagi makan baby bites ni yer..

bukan ape..takut anak tergigit portion yang besar kan..

bahaya ni datang dari macam2 cara..huishhh..

Nauzubillah..kalau boleh elak, kita elakkan lah..

sekian review baby bites yang tak de khasiat ni..hukhukhuk..

perlu ke aku beli oven? mana tau kot2 lepas ade oven aku rajin mem baking pulak kan..hahahha..

Asyraf BLW - Baby Led Weaning

Since Asyraf dah ade 4 batang gigi ni kan, baru la aku berani nak ajar Asyraf BLW..

ramai yang dah tau pasal Baby Led Weaning (BLW) ni kan..

aku nak elaborate panjang2 pun, tak reti..

alahh..korang google je lah ekk..

Act, dah banyak kali aku bagi Asyraf makan sendiri..

tapi sebab aku malas nak kemas, nak lap balik lantai, aku prefer suap sendiri lah..

sebab apa..bila bagi anak makan sendiri ni tau2 jelah kan..

banyak yang keluar dari masuk mulut..main je lebih..

aku dah bagi Asyraf steam apple, pear n carrot..

papaya n mangga pun dah bagi..hahha..

tapi mangga yang manis lah..

sebab aku sendiri pun tak makan mangga masam..

gambar ni kalau tak salah aku bagi dia apple kot..tak ingat lah..
tapi comot tak payah cakap lah kan..
belum mandi pagi lagi ni..kalau dah mandi, jangan harap..haha..
mummy malas nak oiiii..
tengok lah tu..dia tak telan pun..gigit2 sampai lembik, pastu keluarkan..
jenuh la aku dok tadah tangan..

peringatan untuk mommies dan untuk aku jugak..
jangan sesekali tinggal or biarkan anak anda cuba kaedah BLW ni keseorangan..
kene tengok dan pantau anak kite..
sekian..:)

broccoli and carrot puree

sejak Asyraf dah start makan bubur nasik ni, kena lah buat puree sayur sayuran pulak yer..
semoga bila dah besar nanti Asyraf tak memilih makan dan yang paling aku takut, dia tak nak makan sayur..
setakat ni, Asyraf dah makan carrot, broccoli, pumpkin, potato..
ok lah tu kan..yang ni lah selalu aku rotate kalau nak campur dalam bubur dia..

pure brokoli

1) potong kecik kecik

2) rendam dalam air sekejap..nak hilangkan sisa kotoran tersembunyi tu

3) stim dalam 5 minit

4) blend

5) tuang dalam ais cube tray

pure lobak


















1) potong lobak kecik kecik
2) basuh lepas tu stim..sebab lobak ni keras, stim la lama skit..
3) blend, masukkan dalam ais cube tray

siap!!

Thermos baru

assalamualaikum..
dah abih kot entry raya..
mari kita beralih topik pulak yer..

hari ni nak review pasal THERMOS pulak..
sebab apa aku gigih pejam mata je beli thermos ni?
sebab seboleh boleh nya taknak susahkan pengasuh Asyraf..
sebab dia bukan jaga Asyraf sorang..
ade lagi anak anak asuhan yang lain..
yang perlu dijaga..

kalau boleh pengasuh Asyraf tak payah susah susah nak masak bubur utk Asyraf..
biar aku je yang susah sikit takpe..
aku pun  boleh pantau apa yang Asyraf makan kan..

sebelum raya tu, ajak en asben pergi AEON wangsa maju, pergi cari thermos untuk letak bubur Asyraf..
tawakal je beli sebenarnya..
memang kalau boleh nak yang tahan panas lebih dari 6 jam..
dan aku memang nak carik thermos yang ada beg sekali..

ni lah dia THERMOS tu..

tulisan semua ikut china kot..

ape pun tak paham kecuali perkataan THERMOS tu..hehe..

harga rm130..selepas less 20% dapat lah rm104..

kaler hitam..ni je kaler yang ade..

kalau lah ada kaler merah..huhu..

isi selepas dikeluarkan dari kotak..

beg, tali beg n chopstick...apakah???

thermos n 2 bijik bekas..

performance?
superbbb..aku masukkan bubur yang diblend pukul 8.30 pagi, pukul 4.30 petang, still suam lagi..
yeahhhh..tu yang aku carikkk..hehhe..
Alhamdulillah berbaloi dengan harganya kan..
sebab aku bukan lah loaded sangat suka suka hati beli bende ni kan..
memang niat aku nak bekalkan Asyraf bubur homemade, dan tak nak susahkan pengasuh..
pengasuh tak payah nak panaskan bubur tu..
tuang dalam mangkuk pastu suap Asyraf..senang kan..

p/s: biasenya aku letak air panas dalam thermos tu 10 minit sebelum tuang bubur..

pumpkin puree..

weekend lepas, buat pure labu untuk budak bertuah tu..
ni 1st time buat..risau jugak takut asyraf tak nak makan..
tak pun takut tak sesuai dengan perut dia kan..
manalah tau angin ke..kang tak pasal² kembung pulak..

fuhhh..mencabar ok nak kupas kulit labu tu..
keras giler..ketung ketang aku sorang² kat dapur..

aku rebus je labu dalam 10 minit..ehh ke kurang..

pandai² korang lah agak²..

ready nak blend..

sila blend sampai hancur halus mulus yer..

takde pulak gambor yang dah siap blend..adehh..

terima kasih model tak berbayar ku..mainan mandi asyraf tu..hehe..

yang ni ready nak dibekukan..ehh model tu takyah bekukan..

aku dah asingkan siap² sikit nak suap asyraf makan..

nasib baik dia nak makan..lega hati mak..sedap gamaknya mummy dia masak..

ceh padahal aku cume rebus blend je pun..

pastu petang tu, dia poo poo macam biasa..alhamdulillah..

labu = LULUS

noted.

mari mempuree

ni aktiviti hari ahad lepas..
pagi² dah pergi Ong Tai Kim..
pergi sorang je..
asyraf tinggal dgn abah dia..
aku dah siap mandikan n susukan asyraf..
baru keluar..

senang sikit pergi sorang..
boleh pilih barang dengan tenang..hehe..
kalau tak, main ambik je tak sempat nak belek ape lagi nak compare harga..huhu..

oklah, cut it short..
balik tu terus je laju laju buat puree utk budak bertuah tu..
sebab tengahari nk shoot pergi umah mak mertua kat Serendah pulak..
bukak pose kat sana..

ni je yang sempat buat..

apple puree..

carrot puree..

puree kurma..

buat 3 puree ni pun abah dia dah jeling jeling isyarat lama lagi ke kt dapur tuh..

haha..

ni pun dah nak habis dah ni..aduhaiii..

bila nak start mem puree lagi ni..

susah nak buat kalau abah dia takde kat umah..

aku nak bersilat kat dapur pun tak tenang..

kejap kejap kang pergi intai budak bertuah tu buat ape..

pastu semua bende nak masuk dalam mulut..

habis lah henpon, segala flash card masuk mulut..

lagi best kaki pun masuk mulut..apakah???

hohoho..

bila puree dah sejuk, masukkan dalam esbok yer..

boleh je kalau puree dah beku, transfer masuk dalam tipuware or seal bag..

yes..nilah rupe dalaman esbok ku..

rak atas tu bahan² basah..

stok sotong, ikan, ayam..

sikit je stok aku..

rak bawah tu, segala macam frozen food ade..

popia otak², nugget ikan, isi ketam, eskrem pun ada..

dan yang terbaru puree..hehe..

frozen EBM?

nan hadooooo..

semuanya aku sejukkan saje..

tak dan nak bekukan pun..

maklum lah stok kais hari ni untuk esoknya..

hehe..

oklah..sekian entry di pagi yang dingin..

dapat bantal best jugak ni..

hihi..:)

soalan tentang puree beku..

hurmmm..tajuk macam good good je aku..hoho..

nurul, 

ni saya try jawab ehh..

mengikut pengalaman saya yang baru 2, 3 minggu bagi asyraf makan solid food ni kan..hehe..

saya buat macam ni jek..

soalan satu
ok, biasanya saya buat macam ni..
malam sebelum tido tu, ambik 2 ketul puree beku, masuk dalam tipuware kecik,
pastu letak kat bahagian bawah peti ais tu..tak kisah la kat tingkat berapa pun..
esok, insyaAllah puree tu dah cair..

saya tak panaskan kat umah, tapi pesan kat pengasuh suruh diorang yang panaskan sebelum bagi asyraf makan..
kalau susah sangat, tambah je air panas sikit dalam puree tu..then, boleh terus makan..
kalau saya sendiri yang nak suap, saya rendam je dalam air panas..
maklum lah..saya tak pernah ada warmer pun..hehe..

soalan dua
yang ni kalau mula mula nak kenalkan solid food untuk anak, kita try suap 3, 4 sudu dulu..
kang kalau suap banyak², takut perut baby terperanjat boboi pulak nanti..
takpe..slow²..

macam asyraf, saya suap 3, 4 sudu masa mula² dulu..
sekarang ni saya bekalkan 3 ketul puree yang dah cair kat umah pengasuh..
buat 2 kali makan..pagi dgn tengahari or ikut keperluan..

pastu tiap² hari saya tanya pengasuh asyraf makan tak?
susu 5oz x 5 botol habis tak?
berak tak?
kentut tak?
hehe...
saya tanya elok elok la..
sambil buat muka paling manis walaupun tak berapa manis..huhu..

takpe tanya soalan bengong bengong..
saya bukan nya good good sangat pun..:)

sekian..

Beras sangai..

macam bagus je tajuk entry aku..hoho..

Act, aku dah bagi asyraf makan bubur nasik dah..
semalam aku dah start bagi dah..
puncanya?
pengasuh kata asyraf macam tak kenyang je makan puree..aduhaiii..
makanya, aku ni seharian kt opis pikir boleh ke tidak ni bagi asyraf makan bubur..
google sana google sini..ade dah yang bagi..so, aku decide bagi jelah..

diorang kata elok buat bubur nasik guna beras perang or beras merah campur dengan beras putih biasa tu..
tapi mana lah aku nak carik kan..
sampai umah dah petang..nak suruh en asben pergi beli, nanti salah, lagi susah..
so, guna jelah beras putih biasa kat dapur tu..hehe..

kaedah nak cepat masak bubur...
buat serbuk beras..aduhai..macam macam pulak sekarang ni kan..
tapi kalau itu mencepatkan proses masak bubur tu, apa salahnya aku ikut kan..

step















aku buat sikit je ni..satu bekas dadih tu..
basuh beras bersih bersih..















tos sampai kering..ada orang jemur kejap tengah panas..
aku payah nak jumpe matahari..pergi keje, matahari tak bangun lagi..balik kerja matahari dah takde dah..huhu..

nilah proses sangai tu..

aku pun baru je tau ada perkataan 'sangai' sejak dah jadik mak ni..haha..

goreng beras atas kuali tanpa minyak..

goreng agak² dah bertukar kaler keemasaan tu..

jangan sampai hangit pulak yer..

bila beras dah sejuk, blend guna blender kering tu sampai halus mulus..

yang aku punya ni belum betul² halus lagi ni..

jenuh la aku pilih yang betul² serbuk tu bila nak masak..

sebabnya asyraf masyaAllah penakut nauzubillah bila dengar bunyi blender..

nangis sampai bercucuran air mata..huhu..

so, aku blender gitu gitu jelah..

masukkan dalam bekas kedap udara, pastu simpan dalam peti ais..tahan lama sikit..

lepas ni nak beli beras perang dgn oat pulak..

bagi asyraf makan oat, walauuuuuuupun mummy dia tak pernah makan..hoho..

p/s: selamat berpuase yer korang..jangan ponteng..jangan jadik macam aku..awal² dah ponteng..adoyaiii..

Puree Carrot untuk Asyraf demoookkk..

tak ingat ni projek hari apa..
biar lah orang kata leceh ke apa ke..
biarlah orang kata beli nestum kan senang..biarlah biarlah..
yang penting aku happy dok kat dapur buat puree bagai..
kalau tak sebab puree ni, dapur aku tak berasap la jawabnya..
ehhh..terbagitau pulak yang aku tak masak..hoho..

tak tak tak..
aku bukan nak kondem mommies yang bagi anak makan nestum ke biskut ke apa ke..
tak terlintas langsung kat hati ni..
aku tak kisah langsung..
aku dulu pun makan nestum..
adik adik aku pun makan nestum jugak..
anak anak buah aku pun makan nestum jugak..
tapi dah aku terlebih rajin nak mem puree bagai, bagi lah laluan kan..
ngeeeee....


ok, cut it short..
meh tengok aku buat puree ni lagi elok..
dari hangpa sema dok bahas baby makan nestum ni tak elok ke apa ke..
hehe..

memula pergi beli carrot, balik kikis sikit kulit luar tu..

silakan potong kecik kecik..

tak kisah la nak dadu ke, bulat ke, bujur lalu melintang patah ke..

pastu rebus..kalau rajin nak stim, lagi bagus..

rebus dalam 5 - 10 minit kot..

pastu tunggu sejuk sikit, boleh lah blend sampai halus..

pastu aku bekukan dalam ais tray cap Giant ni..

masa bagi kat asyraf tu, aku campur dengan EBM, laju je dia makan..

esoknya aku campur puree carrot ni dengan puree apple, lagi laju asyraf makan..huhu..

sebab tu aku suka mempuree ni..

asyraf suka makan..kalau dia taknak, aku pun malas..hahaha..

next puree..........

bila boleh guna sippy cup?

bila bila bila..

ni entry soalan yer..

asyraf kan dah start makan..

bila dah makan ni, kena la bagi air masak..

kang sembelit, takde orang lain yang susah..

mummyyyy jugak..huhu..

setakat ni aku bagi Asyraf minum air masak guna botol susu dia je..

nasib baik dia nak minum air masak..

pastu bila dah banyak sangat google ni, terjumpa pulak pasal sippy cup ni..

sippy cup ni takde straw kan..

ehh ke ade?

dah boleh guna ke ekk baby 6 bulan?

ke bagi je minum air masak guna botol susu tu?

sapa tau? 

help me please..:)