Resepi Stok Ayam Homemade

Assalamualaikum..

Lama tak update, tetiba hari ni update resepi..hahaha..

resepi solid food stok ayam homemade pulak tu..

maafkan saya..saje je nih..

dah alang² memang ade amik gambar, so, kite jadikan dia entry la..hihi

sejak cik bunga 7 bulan hari tu aku dah buat stok ayam ni..

maknenya, dah beberapa kali ulang buat dah..

Bahan²

ayam (beli rangka ayam - RM2.15 je kat pasar)

bawang besar holland

bawang putih

leek

carrot

celery stick

halia

rempah 4 beradik

campakkan aje semua bahan² tu dalam periuk besor..

pastu letak air penuh satu periuk tu..

masak dengan api perlahan sampai luruh isi isi ayam tu..

periuk yang aku guna ni besar..elok sampai 3 jam, air dah jadik 1/3 dari memula rebus tadi..

so, tapis semua bahan² tu kita amik air saje..

masa tapis tu, tekan² lenyek la sikit carrot, leek, celery ape semua tu..

biar semua air turun..

inilah dia stok ayam homemade yang dah siap..

bertahanlah seminggu lebih kalau banyak ni..

sebab sekali masak bubur, aku letak 2 cube..

sedap sikit kan..

sekarang kalau masak bubur, kalau takde cube stok ayam ni rase macam tak lengkap pulak..

sebab tu, gigih 2 minggu sekali melangut aku tunggu stok ayam ni siap..hoho..

oklah, ni je dulu..

len kali jumpa lagi..

mekasih sudi singgah bace..

bye..:)

sambut kite kite aje..

Assalamualaikum..

Cakkk..hahah..

macam biase entry throwback yang dah berzaman nak update tapi takkkk jugak mami update..

ni pun ntah berapa kali edit, save masuk jadik draft..

maafkan saya..

Last time dah update dah pasal besday anak bujang yang ke 3..

tapi belum celebrate pa pe pun..

rancang nak buat lah makan² sikit ajak sedara mara..

tapi, kita rancang je kan..

Allah juga yang menentukan..

Nak jadik cerita, cousin asben delivered 22hb Januari tu..

dan dia tumpang berpantang kat umah mak mertua, sebab rumah family dia under renovation..

so, masa on the way nak pergi visit tu, asben cakap jom la pegi beli kek sekali..

nanti kat sana mesti ramai orang..

boleh la celebrate sikit sikit..

just nak happy kan anak bujang je..

sebab memang dah janji nak beli kek dan tiup lilin dengan Asyraf..

so, singgah Secret Resepi bandar Rawang tu, beli lah kek seketoii..

pastu singgah Pizza Hut, beli pizza..

tu jelah pun..

air mak mertua sponsor..air teh tarik je pun..hahaha...jadik lah..

ade video masa nak potong kek tu, tapi tak boleh upload pulak..

size besar katenya..aduhaiii..

nampak tak muka orang happy potong kek tu..hihih

Celebrate sekali besday mak mertua, so, tulis nama sekali..jimaattt kekdahnya..

saje letak 5 lilin, konon nak suruh besday boy tu tiup..

takde maknenya..sampai ke sudah dia tak tiup..sabo jelah..

Haipppp..tangan tuhh..

babab kanggg..

adik kesayangan besday boy..ehemmm

disebabkan celebrate ala² kartun, tak delah goodies bag ke ape ke..

tapi still buat jugak goodies bag, pastu hantar kat umah pengasuh..

bagi kat anak² asuhan kengkawan Asyraf..jadik lahh..

okeh, siap jugak entry berkurun lama dah jadik draft ni..

Alhamdulillah..legaaa..hahah..

jumpe lagi lain kali..

bila agaknya tu ye..

ade ke orang kisah? hihi