Resepi Spagethi Carbonara Ayam

Assalamualaikum..

kemain pagi2 up entry resepi bagai..
macam good good je mami asyraf ni kan..hehe..
ni bukan ape..melepaskan keinginan anak tekak yang membuak2..
padahal aku bukannya suke sangat carbonara..
Asben den je suka carbonara..
kalau pegi SR tu memang menu nilah dia order..

petang semalam gigihla aku men google resepi spagethi carbonara ni..
sekali ade macam2 style lah pulak..
ade yang macam ni..ade yang macam tu..erkkk..
aku dah la tak pakar sangat bab2 western ni..
so, aku amik sana sikit..amik sini sikit..
ubah sendiri lah ikut barang ape yang ade..hihi..

balik kerja, zasss singgah Ong Tai Kim..
beli barang laju2, tapi time bayor beratur lame gilerrr..
orang ramaiii hoiii..sabo jelah..
lepas amik Asyraf, kemas barang sikit sikit, mulalah berkung taww sorang2 kat dapur..
gaya berkung taw macamkan nak buat nasik arab je..gaya kene lebihhh..hahah..
padahal senang amat rupenya nak buat spagethi carbonara ni..adoiyainyepunnn..
tapi nak tulis resepi jugak untuk rujukan sendiri masa akan datang..hihi

ni je bahan bahannya

Spagethi Carbonara Mami Asyraf

1. Spagethi 

2. Sos Carbonara Cendawan Prego

3. 3 biji Cendawan Butang (dihiris)

4. Daging Ayam Kisar Ramly

5. Parsley Flakes (optional)

6. Udang (optinal)

7. 1/2 cawan susu segar

8. 3 biji bawang putih (diketuk)

Cara cara

Rebus spagethi untuk 2 hidangan..

masukkan sikit minyak dalam air rebusan utk elakkan dari melekat.

Sos

1. Tumis bawang putih sampai wangi

2. Masukkan 1/2 keping daging ayam kisar tu..kacau rata.

3. Bila ayam kisar dah masak campakkan udang dengan cendawan butang tu..kacau lagi..

4. masukkan 1/2 tin sos carbonara mushroom. kacau lagi..

5. agak2 kalau pekat, masukkan susu segar/susu cair ikut kepekatan yang korang suka

6. masukkan garam sikit..kalau nak letak black paper pun boleh..

7. dah siap..

senang je kan..hihi..aku je yang baru tau..

ni hasilnya..sorry gambor blur pulak..kelam kabut amik gambor sebelum bukak puase semalam..

asben den geleng kepala je..hikhikhik..

dan yang paling best, asben kate sedapppp..hahha..

len kali boleh buat lagi..

balance spagethi banyak giler lagi..

sos carbonara mushroom tu pun ade setengah tin lagi..

cendawan pun banyak lagi hoii..

memang confirm kena repeat buat lagi ni..

oklah..tu je nak citer..

mekasih sudi bace ekk..:)